Beyond Braubox: Interview mit Tommy Rölfs
In unserer Serie “Beyond Braubox” stellen wir Hobbybrauerinnen und Hobbybrauer vor, die der Braubox “entwachsen” sind
AnsehenUnsere Top 5 Herbstbiere zum Selberbrauen
Der Herbst ist da und wir haben die passenden Bierstile für Euren nächsten Brautag zusammengestellt
AnsehenCraft Beer Events im Herbst 2023
Der Herbst ist eine großartige Zeit für outdoor-affine Bier-Fans: Es finden einige der besten Craft Beer Events des Jahres statt!
AnsehenCider aus eigenen Äpfeln: So geht’s!
Wie stellt man eigentlich Cider aus eigenen Äpfeln her? Wir haben die Obstmühle und Saftpresse für Euch gerockt.
AnsehenBiertreber-Rezepte
Statt das ausgelaugte Malz nach dem Brauen wegzuwerfen, kannst Du es für köstliche Rezepte verwenden!
AnsehenSo misst Du den Alkoholgehalt in Deinem Bier
Wie viel Alkohol enthält mein Bier eigentlich genau? Über eine indirekte Methode lässt sich das berechnen!
AnsehenSo legst Du die Bitterkeit Deines Bieres fest
Soll es knackig bitter sein wie ein IPA oder lieber mild wie ein süffiges Helles? Die Bitterkeit eines Bierstils ist ein zentrales Qualitätsmerkmal.
AnsehenWas passiert eigentlich beim „Maischen”?
Maischen ist der erste Schritt bei der Bierherstellung. Wir erklären Dir, was es mit dem Prozess des Maischens auf sich hat.
AnsehenCraft Beer Events im Sommer 2023
Holt die Sonnenbrille raus und dehnt Eure Leber, die Lieblings-Jahreszeit der outdoor-affinen Bierliebhaber steht vor der Tür.
Ansehen5 Bierstile für die Grillsaison zum Selberbrauen
Man mag sich wundern, welche teils außergewöhnlichen Bierstile ganz wunderbar mit Leckereien vom Grillrost harmonieren!
AnsehenKreativ brauen: Rezept für Himbeerbier
In unserer Serie “Kreativ brauen” erklären wir Schritt für Schritt, wie man z.B. mit Kaffee, Kräutern, Früchten & co. außergewöhnliche Biere braut
AnsehenSo braust Du eigenes Hochzeitsbier (mit Etiketten-Vorlagen!)
Ein selbst gebrautes Hochzeitsbier mit hübschem Etikett, das schindet nicht nur Eindruck bei Schwiegervaddern.
AnsehenKreativ brauen: Rezept für Orange Summer Ale
In unserer Serie “Kreativ brauen” erklären wir Schritt für Schritt, wie man z.B. mit Kaffee, Kräutern, Früchten & co. außergewöhnliche Biere braut
AnsehenSo baust Du eigenen Hopfen an
Bierbrauen mit Hopfen aus eigener Zucht, ist das möglich? Aber sicher! Du kannst Hopfen auf dem Balkon oder im Garten selbst anbauen.
Ansehen10 Gründe, Dein eigenes Bier zu brauen
Bier selber zu brauen ist weder kompliziert, noch erfordert es viel Platz oder ein großes Budget.
AnsehenWas ist eigentlich „Hopfenstopfen“?
Der Extra-Boost an Hopfenaroma für Dein Bier. Was hat es damit auf sich?
AnsehenSo filterst Du Dein Selbstgebrautes
Wir lieben naturtrübes Bier! Wenn Du aber eher blank gefilterte Biere magst, haben wir hier 3 Tipps für Dich, wie Du die Trubstoffe aus Deinem Bier entfernst.
AnsehenDie Bedeutung von Hopfen in Deinem Bier
Hopfen wird auch die „Seele des Bieres“ genannt, ohne ihn wäre die Bitterkeit im Bier und die Aromatik einiger Bierstile undenkbar.
Ansehen10 Tipps für noch besseres Selbstgebrautes
Maischtemperatur steuern, Hopfengaben anpassen & co.: So holst Du noch mehr aus Deinem eigenen Bier heraus!
Ansehen7 kuriose Fakten über Hopfen
Hopfen wird auch “die Seele des Bieres” genannt, seine Bitterkeit und sein Aroma sind im Bier nicht wegzudenken.
AnsehenDein Brauwasser beim Bier brauen
Lerne mehr über die Zusammensetzung Deines Leitungswassers und ob es sich lohnt, es zum Brauen aufzubereiten.
AnsehenFrauen und Bier: Eine Geschichte
Frauen und Bier sind in der Geschichte eng verbunden und ein Mann am Braukessel war lange Zeit undenkbar!
Ansehen7 alkoholfreie Craft-Biere (Dry January Special)
Booze-free boomt, nicht nur im „Dry January“. Wir stellen Euch unsere Lieblingsbiere unter den alkoholfreien vor.
AnsehenKnow your Hops (Teil 1)
In unserer Serie „Know your Hops“ stellen wir Euch die in unseren Brauboxen enthaltenen Hopfensorten genauer vor.
Ansehen5 Geschenkideen für Bierliebhaber
Tolle Weihnachtsgeschenke für echte Bier-Fans, von Bierlektüre bis zum Craft Beer Adventskalender
AnsehenUnsere Top 5 Winterbiere zum Selberbrauen
Wir haben unsere Top 5 der winterlichen Bierkrationen für Euch aufgelistet, einschließlich Rezepthinweisen
AnsehenDein Brauplaner für Ostern
Ostern ist das perfekte Event für selbstgebrautes Bier – verkostet mit der Familie zum Osterbrunch oder abends mit alten Freunden
AnsehenUnsere Top 5 Frühlingsbiere zum Selberbrauen
Der Frühling ist da und wir haben die passenden Bierstile für Euren nächsten Brautag zusammengestellt
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