7 vegane Geschenkideen für DIY-Fans

Auf der Suche nach einem besonderen veganen Weihnachtsgeschenk? Ob Sauerteigbrot wie vom Lieblingsbäcker, kreative Schokoladen-Kunstwerke, köstliches Bier oder feurig-scharfes Kimchi – bei diesen 7 garantiert tierproduktfreien DIY-Kits schlägt das vegane Gourmet-Herz gleich ein bisschen höher!

1. Kreative biovegane Schokolade herstellen mit dem DIY Chocolate Kit von Foodist

Fakt ist: Schokolade macht glücklich. Schokoladentafeln selbst herstellen und vernaschen noch mehr! Vor allem, wenn dabei keine Kuh zu schaden kommt. Mit dem DIY Schokoladen Kit von Foodist verwandelst du deine Küche in eine kleine Confiserie und zauberst ganz easy süße Kunstwerke. Für dich selbst oder – wenn du gerne teilst – auch zum Verschenken. Denn: In dem Kit sind nicht nur Silikonformen, Bio-Schokokuvertüre auf Haferdrink-Basis und 10 Bio-Toppings enthalten, sondern auch hübsche Faltschachteln, mit denen du deine Craft-Schoki ganz einfach in ein besonderes Geschenk verwandeln kannst.

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2. Bier in der eigenen Küche brauen mit der Braubox von Besserbrauer

In dieser Liste darf natürlich ein Bierbrauset nicht fehlen. Mit der Braubox von Besserbrauer können Bier-Fans ihr Lieblingsbier gleich selbst in der eigenen Küche nachbrauen! Die Box enthält frisch geschrotetes Braumalz, Hopfen und Bierhefe (ist vegan!), eine liebevoll bebilderte Brauanleitung und alle Geräte, die zum Brauen und Abfüllen des eigenen Bieres benötigt werden und nicht ohnehin schon in Deiner Küche vorhanden sind. Die Braubox gibt es in 6 verschiedenen Biersorten, wer nach dem ersten Brauvorgang weitermachen möchte, benötigt lediglich eins der sortenreichen Nachfüllpakete. Bier brauen war noch nie so einfach! Das findet übrigens auch BILD.de, die die Braubox beim unabhängigen Bierbrauset-Vergleich zum Testsieger gekürt hat.

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3. Eigenen Gin herstellen mit dem bioveganen DIY Gin Kit von Brewist

Auch Gin-Liebhaber sollen hier nicht zu kurz kommen. Das kompakte DIY Gin Kit von Brewist bietet nicht nur einen tollen Einstieg in die Welt der Gin-Herstellung. Es eignet sich auch hervorragend als Geschenk für den schmalen Geldbeutel. Das Set enthält vorgemischte Botanicals in Bioqualität in einer hübschen Spirituosen-Flasche mit Korken, ein Edelstahl-Sieb, ein beschreibbares Flaschenetikett und eine Anleitung. Fehlt nur noch ein guter neutraler Alkohol (z.B. Wodka) zum Ansetzen. Alles ist in einer optisch ansprechenden Box verpackt. 

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4. Köstliches Brot, Brötchen, Bagels und eigenen Sauerteig-Starter in Bio-Qualität herstellen mit dem DIY Brotbackkit von Foodist

Mach Deine Küche zur Bio-Backstube! Mit dem Brotback-Kit von Foodist stellst Du ganz einfach knuspriges Brot, fluffige Sonntagsbrötchen oder original New York Style Bagels her, mit professionellem Back-Eqipment, in Bio-Qualität und natürlich vegan. Das Kit enthält einen Gärkorb mit Abdecktuch, eine praktische Teigkarte aus flexiblem Kunststoff, eine Bio-Brotbackmischung, zwei Foodist Brot- und Bagelgewürze und ein Booklet mit viel Hintergrundwissen (Mehlkunde, Fachbegriffe, etc.) und Rezepten. Weitere Rezepte, z.B. für die Herstellung eines eigenen Sauerteig-Starters oder für Sauerteigbrote, gibt es in der erweiterten Online-Rezeptdatenbank zum Kit. Psst, kleiner Tipp: Bei Tchibo gibt es das Kit aktuell im Angebot!

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5. Kimchi & co.: Knackige und gesunde Gemüse-Fermente herstellen mit der Fermentbox von Kraut Klub

Fermentieren heißt das Zauberwort, dass Deiner Zunge und Deiner Gesundheit gleichermaßen gefällt: Stelle feurig-scharfes Kimchi, knackiges Sauerkraut, saure Gurken wie bei Oma, fermentierte Chili-Saucen à la Sriracha und vieles mehr ganz einfach in selbst her, gant ohne tierische Produkte. Die Fermentbox von Kraut Klub enthält alles, was Du neben einiger Küchen-Utensilien und frischen Zutaten zur Herstellung eigener milchsaurer Fermente benötigst: Ein Einmachglas mit Deckel, ein Gäraufsatz-Set, einen handgemachten Beschwerungsstein aus Ton, Bio-Gewürze z.B. für das Ansetzen des ersten Kimchis, ein Anleitungs-Booklet und ein Booklet mit Fermentations-Basics. Alle Utensilien sind natürlich wiederverwendbar. Hol Dir lebendige Lebensmittel auf den Teller, ohne dass dabei ein Tier zu schaden kommt! 

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6. Superfood aus dem Glas: Bio-Keimsprossen züchten mit dem DIY Sprossen-Kit von Foodist

Keimsprossen, auch “Microgreens” genannt, stehen in der ernährungsbewussten Küche hoch im Kurs: Mit dem passenden Keimglas, ein wenig Wasser und Licht sprießen richtige Kraftpakete heran! Keimsprossen sind super gesund, nach wenigen Tagen erntereif und peppen viele Gerichte auf. Während der Keimung kommt es in den Sprossen zu einer Vielzahl von Stoffwechselaktivitäten: Mineral- und Ballaststoffe werden gebildet und der Gehalt verschiedener Vitamine ist während dieser Phase häufig noch doppelt so hoch wie in den ausgewachsenen Pflanzen. Im dem Set von Foodist sind gleich 5 Tüten mit Sprossensamen in Bioqualität enthalten, außerdem ein Sprossenglas mit Siebdeckel aus Edelstahl, eine Glashalterung aus Edelstahl und ein Anleitungs-Booklet. Die Sprossensamen gibt es auch als Refills.

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7. Bye bye, süße Softdrinks: Prickelnden Kombucha brauen mit dem DIY Kombucha Kit von RHO Kombucha

Kombucha: Der fein prickelnde fermentierte Tee stammt aus Asien und soll bereits vor mehr als 2.000 Jahren entdeckt worden sein. Er ist leicht säuerlich, fein moussierend und durch den hohen Anteil an Vitaminen, organischen Säuren sowie die Millionen enthaltenen Mikroben äußerst gesund. Natürlich kannst Du Kombucha auch einfach im Supermarkt um die Ecke kaufen. Aber viele industriell hergestellte Kombuchas wurden während der Produktion pasteurisiert, also erhitzt und somit haltbar gemacht. Alle gesundheitsfördernden Mikroorgansimen sind dann hinüber. Dein eigener Kombucha hat den Vorteil, dass er roh ist und nicht erhitzt wird. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und die aktiven Kombucha-Kulturen erhalten. Dein eigener Kombucha ist außerdem in der Herstellung günstiger und du kannst die Süße, das Aroma und den Kohlensäuregehalt selbst beeinflussen – und nicht zu vergessen macht die Herstellung natürlich Spaß! Das DIY Komhucha Kit von RHO enthält ein Gärglas mit Baumwolltuch zur Abdeckung während der Gärung. Außerdem eine Bio-Teemischung, Bio-Rohrohrzucker und Bio-Starterflüssigkeit für die Gärung. Ein ausführliches Büchlein führt dich außerdem Schritt für Schritt durch den Herstellungsprozess und glänzt außerdem mit vielen spannenden Hintergrundinfos zum Thema Kombucha und Fermentation. ACHTUNG: Für kurze Zeit spart Ihr 10€ mit dem Gutschein-Code HAPPYDIY

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RHOKOMBUCHA.de