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Die 7 besten Alkoholfreie Craft-Biere
Booze-free boomt, nicht nur im „Dry January“. Und das völlig zurecht: Immer mehr unabhängige Brauereien beweisen, dass Bier auch ohne Alkohol ein echtes Geschmackserlebnis sein kann. Mit viel Kreativität und handwerklichem Können schaffen sie Biere, die in Sachen Aroma und Charakter den klassischen Varianten in nichts nachstehen. Diese 7 alkoholfreien Biere zeigen eindrucksvoll, wie vielseitig, spannend und köstlich alkoholfreies Bier sein kann!
Nittenauer The WIT alkoholfrei
Hier trifft Brauhandwerk auf Neugier. Mit The WIT alkoholfrei zeigt das Brauhaus Nittenau, wie spannend alkoholfreies Craft-Bier sein kann. Orientiert am belgischen Wit-Stil – welchen wir gern „die hübsche blonde Schwester des bayrischen Weißbieres“ nennen – aber eben ohne Alkohol. Der Trick: eine spezielle Hefe, die den Malzzucker gar nicht erst vergären lässt. So bleibt der volle Geschmack erhalten. Dazu kommen Curaçao-Orangenschalen und frisch zerstoßener Koriander, die dem Bier eine leichte, spritzige Zitrusnote verleihen. Frisch, aromatisch, überraschend komplex. Kurz gesagt: kein Verzicht, sondern ein echtes Statement im Glas. Unbedingt probieren!
Kundenmeinungen (von craftbeer-shop.com):
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Kaum als alkoholfrei erkennbar
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Klarer Wit-Charakter mit Orange & Koriander
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Erfrischend, nicht süß oder wässrig
Bei craftbeer-shop.com
Schneider TAP3 Mein Alkoholfrei
Gebraut von Schneider Weisse, Bayerns ältester Weißbierbrauerei und uner Lieblings-Weißbier ohne Umdrehungen. Trüb-bernsteinfarben mit feinporiger Schaumkrone zeigt sich das TAP3 im Glas als klassisches Weißbier. In der Nase: Getreide, Hefe und eine feine Süße, dazu dezente Fruchtnoten. Am Gaumen treffen Frucht, Hefe und ein Hauch Honig auf eine leichte Säure. Mit unter 0,5 % vol. Alkohol und milden 13 IBU ist es angenehm leicht – ideal zur Brotzeit, zur Bratwurst oder nach dem Sport.
Kundenmeinungen (von craftbeer-shop.com):
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Eines der besten alkoholfreien Weißbiere
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Malzig, hefig, leicht süß
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Manchen etwas zu wässrig
Bei craftbeer-shop.com
Kreativbrauerei Kehrwieder: ü.NN
Über Normal Null, oder kurz gesprochen ü.NN, ist ein ganz besonderes Bier: Es war das erste alkoholfreie IPA Deutschlands. Auch wenn man bei 0,4% Restalkohol offiziell nicht ganz von alkoholfrei sprechen kann, so zählt es offiziell doch zu den Alkoholfreien. Die Hopfensorten Simcoe und Mosaik sorgen für einen ganzen „Obstkorb“ an fruchtigen Aromen: Orange, Mango, Grapefruit, sogar etwas Kiefer ist dabei. Die dezente Malzsüße und der – wenn auch geringe – Restalkohol machen das naturtrübe Bier überraschend vollmundig und körperreich. Ein Klassiker, der sich vor internationalen Auszeichnungen kaum retten kann.
Kundenmeinungen (von craftbeer-shop.com):
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Sehr hopfig & teils kräftig bitter
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Kaum als alkoholfrei erkennbar
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Fruchtig, aromatisch, ausgewogen
Bei craftbeer-shop.com
Fürst Wiacek – Slay All Day (alkoholfrei)
Jetzt gibt es nicht nur was auf die Zunge, sondern auch etwas auf die Augen. Denn Slay All Day fällt sofort auf: knallige Dose, starke Illustrationen – ein alkoholfreies Craftbier, wie gemacht für Dosen-Liebhaber. Gebraut von der Berliner Brauerei Fürst Wiacek, steht dieses alkoholfreie IPA für alles, was modernes Craft Beer ausmacht: saftig, hopfenbetont und erstaunlich aromatisch – ganz ohne Alkohol. Tropische Fruchtnoten, Zitrus, ein weicher Körper und eine angenehm zurückhaltende Bitterkeit machen es extrem trinkbar. Kurz gesagt: Design-Statement außen, echtes Craft-Beer-Feeling innen. Perfekt für alle, die auf stilsicheren Biergenuss stehen – im Glas und in der Hand.
Kundenmeinungen (von craftbeer-shop.com):
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Tropisch-fruchtig & saftig
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Weiches IPA mit moderner Hopfung
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Extrem lecker & sehr trinkbar
Bei craftbeer-shop.com
Störtebeker Atlantik Ale Alkoholfrei
Das Atlantik-Ale ist das Aushängeschild der Störtebeker Braumanufaktur – und auch alkoholfrei bleibt es seinem Charakter treu. Ein naturbelassenes, obergäriges Ale mit klarer Kante und deutlicher Hopfenbittere, inspiriert von klassischen englischen Ales. Die alkoholfreie Version ist spritzig und süffig, ohne wässrig zu wirken. Citra, Cascade und Amarillo sorgen für fruchtige Aromen in der Nase, während Perle ordentlich Bitterkeit liefert. Mit satten 40 IBU ist das ein echtes Statement unter den alkoholfreien Craft-Bieren!
Kundenmeinungen (von craftbeer-shop.com):
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Nordisch herb, trocken & hopfig
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Sehr nah am klassischen Ale
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Kräftig, frisch, dezente Zitrusfrucht
Bei craftbeer-shop.com
Riegele Hell Alkoholfrei
Mit dem Hellen alkoholfrei beweist die Riegele Brauerei, dass alkoholfreier Biergenuss auch ganz klassisch funktionieren kann. Goldgelb, klar und fein ausbalanciert zeigt sich das Bier mit milden Malznoten, einer sanften Hopfenwürze und einem angenehm runden Körper. Nichts ist laut, nichts ist wässrig – stattdessen ehrliches Helles-Handwerk ohne Alkohol, süffig und sauber gebraut. Ein unkomplizierter Allrounder für alle, die es bodenständig mögen, aber nicht auf Geschmack verzichten wollen.
Kundenmeinungen (von craftbeer-shop.com):
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Malzig, mild & sehr süffig
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Kaum als alkoholfrei erkennbar
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Solides Helles ohne große Experimente
Bei craftbeer-shop.com
Maisel & Friends IPA alkoholfrei
Orangegelb, hefetrüb und mit einer üppigen weißen Schaumkrone zeigt sich das alkoholfreie IPA aus Bayreuth im Glas. Karamell- und Biskuitnoten strömen in die Nase, unterstrichen von Bitterorange-Aromen. Ein leichter Anklang von überreifen Früchten. Auf der Zunge dominiert die Malzsüße, der Abgang ist angenehm herb. Das Bier ist erstaunlich süffig, ohne dass es durch den fehlenden Alkohol wässrig schmeckt.
Kundenmeinungen (von craftbeer-shop.com):
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Sehr fruchtig & erfrischend
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Kaum als alkoholfrei erkennbar
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Top Preis-Leistung
Bei craftbeer-shop.com
